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Yb提问: 中华月饼老字号

Ai回答: 中华月饼老字号有很多，以下是其中一些著名的品牌：

1、稻香村：稻香村始创于清朝乾隆年间（公元1773年），是中国最古老的传统糕点食品企业之一。其产品种类繁多，包括月饼、粽子、元宵等传统节日食品。

2、杏花楼：杏花楼创建于清朝咸丰元年（公元1851年），是上海著名的传统糕点品牌。其月饼以选料讲究、制作精细而闻名，尤其是豆沙月饼和五仁月饼深受消费者喜爱。

3、广州酒家：广州酒家创立于1935年，是广东地区著名的餐饮和食品企业。其利口福月饼系列，特别是莲蓉蛋黄月饼，以其独特的风味和高品质而广受好评。

4、知味观：知味观创立于清光绪二十九年（公元1903年），是杭州著名的传统糕点品牌。其月饼以传统的苏式月饼为主，口味多样，深受消费者喜爱。

5、美心月饼：虽然美心月饼的历史相对较短（创立于1956年），但它在香港乃至全球华人社区中享有很高的知名度。美心月饼以其创新的口味和精美的包装而著称，如流心奶黄月饼等现代口味非常受欢迎。

6、元祖月饼：元祖食品创立于1986年，虽然历史不长，但凭借其创新的产品和精致的工艺，在月饼市场上也占有一席之地。元祖月饼尤其以其水果月饼和冰淇淋月饼等特色产品而知名。

这些老字号不仅传承了中华传统美食文化，也在不断创新中满足现代消费者的需求，成为了中秋佳节不可或缺的一部分。

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提问时间: 2025-04-26 07:08:34

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